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6月のお刺身夕食は「中トロ」と「はまち」です

ケアハウスこまち墨田館 17.06.30

マカロニサラダ、水羊羹、冷奴、        マグロの中トロ、はまち 」 暑い夏に冷たいお刺身は美味しいですよね~。 今日は特に皆様真剣に召し上がっております。 次のお刺身の日も楽...

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手作り 舞茸カレー

ケアハウスこまち墨田館 17.06.25

本日の昼食は、職員手作りの舞茸カレーです。舞茸がどっさり、野菜もどっさりなので量が多く感じますが ぺろりと食べれちゃいます。副菜はサラダと福神漬けです。汁物は水菜のスープをご用意しました~...

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昼食は 手づくり冷やし中華です。

ケアハウスこまち墨田館 17.06.23

                    昼食は冷やし中華でした。ちゅるちゅるといい音があちらこちらから聞こえてきました。 具は錦糸卵、きゅ...

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6月の行事食 鳥取県の「いただき」です

ケアハウスこまち墨田館 17.06.20

     今日のお昼ご飯は鳥取名物「いただき」です。 大きな油揚げの中に生のお米・野菜を詰めて、だし汁でじっくり炊き上げた古くから伝わる郷土料理で、鳥取県西部・弓ヶ浜(ゆみがはま)半島を中心に作られているようで...

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千歳会理事長交流会を行いました(ケアハウスちとせ版)

未分類 17.06.19

    理事長の 左敬真(ひだり ひろまさ)の開会の言葉で千歳会理事長交流会の始まりです。 特養ちとせ小町の入居者様・ご家族様、ケアハウスちとせの入居者様・ご家族様、千歳会本部職員など集まっていただき ...

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